MATEI PLEŞU (n. 1973, Bucureşti) a absolvit cursurile Facultăţii de Filozofie din Bucureşti în 1997. În acelaşi an, traduce pentru Editura Humanitas o monografie Platon a lui R.M. Hare, apoi urmează un stagiu de doi ani în Austria şi în Germania. În perioada 2005-2010 colaborează cu revistele Aspirina, Plai cu boi şi Adevărul literar şi artistic. Participă la un proiect de traducere a operei lui J.W. Goethe, în 18 volume, desfăşurat de Societatea Germaniştilor din România. În 2009 publică la Editura Humanitas colecţia de povestiri Non-sensul giratoriu şi alte non-sensuri de ieri şi de azi. Se numără printre autorii a patru antologii apărute la Editura ART, între 2009-2011. În prezent este secretar general de redacţie al revistei Dilemateca.
închide
Editura Humanitas
Matei Pleşu, Amintiri din bucătăria lumii
Mică antologie de gusturi, stări şi gustări
În colecția în afara colecţiilor
Matei Pleşu aşterne dinaintea publicului un festin literar-gastronomic pregătit cu bunătăţi din toată lumea, de la rafinerii franţuzeşti gătite cu vinuri de soi, la bizarerii chinezeşti stropite cu sos de soia. Între ele, se înşiră ca mărgelele pe aţă poveşti depănate cu umor şi duioşie din peregrinările autorului prin ţările Europei ori ale Asiei, unde ochiul a ştiut să se bucure deopotrivă de frumuseţea unui vitraliu şi de culorile vii ale unei mâncări savuroase. Un loc aparte, sau poate mai degrabă un timp aparte, între poveştile lui Matei Pleşu îl ocupă o descindere surprinzătoare în bucătăria liderului unei foste ţări socialiste, unde ospeţele şi oaspeţii par desprinse dintr-o strălucitoare producţie cinematografică.O carte de amintiri nu numai gastronomice, în care bunul gust e singura măsură cu care se judecă si arta, şi artă culinară.
- Categorie: carte
- Titlu: Amintiri din bucătăria lumii
- Subtitlu: Mică antologie de gusturi, stări şi gustări
- An apariție: 2012
- Ediție: I
- Pagini: 184
- Format: 15x21 cm
- ISBN: 978-973-50-3764-2
- Colecție: în afara colecţiilor
- Autor: Matei Pleşu
Noi apariții
Robert D. Kaplan, Urzeala timpului
CumpărăPreț 65.00 RON
Cătălin Vasilescu, Dragul meu Wallace
CumpărăPreț 57.00 RON
Michał Wasiucionek, Înalta Poartă și țările române
CumpărăPreț 59.90 RON
Pierre Manent, Pascal și proiectul creștin
CumpărăPreț 57.00 RON
Tudor Dinu, Băi, hammamuri, desfătări
CumpărăPreț 64.00 RON
Isaiah Berlin, Originile romantismului
CumpărăPreț 59.00 RON
Montaigne, Jurnal de călătorie. Scrisori
CumpărăPreț 75.00 RON
Kai Strittmatter, Noua dictatură
CumpărăPreț 59.90 RON
Alda Merini, Il suono dell'ombra / Sunetul umbrei
CumpărăPreț 57.00 RON
Mimi Brănescu, Șase piese, un autor
CumpărăPreț 49.00 RON
Mihaela Noroc, Lumea fetelor
CumpărăPreț 119.00 RON
Evenimente
18 mai 2024, Editura Humanitas
Conferințele „Despre lumea în care trăim“, ediția a șaptea – Ateneul Român, 18–20 mai
18 aprilie 2024, Editura Humanitas
Din vremea lui Tudor: Radu Oltean în dialog cu Constanța Vintilă, Tudor Dinu și Radu Gârmacea
16 aprilie 2024, Editura Humanitas
Tatiana Niculescu, lectură în avanpremieră din volumul Delicioasa poveste a cozonacului românesc
6 martie 2020,
Librăria Humanitas Cișmigiu
Lansare – Maria Bucur, Mihaela Miroiu, Nașterea cetățeniei democratice – Librăria Humanitas de la Cișmigiu
27 februarie 2020,
Librăria Humanitas Cișmigiu
Lansare – Eugeniu Bucheru, Istorii nescrise, infamii neprescrise – Librăria Humanitas de la Cișmigiu
27 februarie 2020,
Librăria Humanitas Cișmigiu
